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일상

빌게이츠도 투자한 가짜고기 논란!

 

미국의 푸드테크 기업인 임파서블 푸드라는 곳에서는

조만간 소고기 버거를 출시할 예정인데

이 버거에 빌게이츠 , 구글등 실리콘 밸리의

관심이 집중이 되고 있다고 해요.

 

 

 

 

 

 

근데 이것이 바로 진짜 패티가 아니라

식물로 만든 가짜고기라는 것이기 때문이에요.

콩류 식물을 이용해서 고기맛과 식감을 재현해 낸

이 가짜고기인데

 

 

 

 

 

몇년째 실리콘 밸리에서는 이 가짜고기의 이슈가

쉽게 사그라 들지 않는다고 해요.

2015년에 빌게이츠가 약 860억원을 투자하였는데

 

 

 

 

 

 

이에 뒤이어 넥슨 창업자 김정주 회장과

구글 벤처스, 미국, 스위스 투자자들에게도 관심이

집중이 되어서 투자를 했다고해요.

뭔가 독특하면서도 참 신기하지 않나요?